超多人漏掉!蛤蜊吐沙不只靠鹽水 做好一步驟「乾淨又新鮮」

超多人漏掉!蛤蜊吐沙不只靠鹽水 做好一步驟「乾淨又新鮮」

網友分享蛤蜊吐沙關鍵。圖擷自《我愛全聯-好物老實說》

料理中加入蛤蜊能夠讓湯頭立馬增鮮,不過要是蛤蜊清洗過程沒弄好,沙子吐不乾淨,換來的可能就是一碗「泥巴水」。近日有網友分享讓蛤蜊吐沙的方法,除了善用鹽水之外,許多人漏掉的「一步驟」其實相當關鍵。

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原PO在臉書社團《我愛全聯-好物老實說》發文指出,曾看到消費者抱怨賣場的真空蛤蜊很雷,但其實只要清洗時用對方法,蛤蜊不但還是活的,沙子也能吐得乾乾淨淨。

原PO進一步分享,一開始將真空包打開,直接倒入鍋內加自來水,水的多寡取決於蛤蜊數量,稍微蓋過一點即可,接着加入鹽巴,比例大約是500 cc的水要配一匙半的鹽,也就是大約15克的鹽,再來最重要的步驟就是「加蓋」,加蓋後靜待兩小時便大功告成。

貼文曝光後,網友紛紛表示,「蛤蜊本來就生長在陰暗環境,加蓋可以幫助吐沙」、「加蓋真的能吐出超多沙」。事實上,專家解釋過,蛤蜊吐沙之所以要加蓋,一方面是要讓所處環境變暗,重現它們在沙子裡的情況,一方面是能夠擋住蛤蜊吐沙時噴出來的水。

還有網友分享其他吐沙方法,「蛤蜊泡在水裡再加半杯米酒,保證吐得不要不要的(順便去腥)」、「加鹽放冰箱24小時就吐得乾淨,無論去哪裡買的都差不多,腥味就靠烹飪功力了。如果24小時不吃,再換一次水」、「要加鹽才能去掉海腥味,海鮮上岸後最佳方式就是用3%的水比例消除腥味增鮮,這是日本料理常用的方式」、「想要更快速的話,可以滴幾滴油,一樣吐得很乾淨」、「我都沒加蓋,比例對了就行,鹽水比例3%」。

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2013年,內蒙老闆與情人幽會時死亡,調查後:情人是妻子安排的

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“同牀各做夢,周公且不能學得,何必一一說到孔明哉”,這是《與朱元晦秘書書》中的一句話,兩個人即使住在一起看似親密無間,但人心隔肚皮,在相處的過程中貌合神離,一旦涉及個人利益得失便會暴露本來的面目。

而在2013年發生的一起案例中便出現了這樣的情況,內蒙的一位身價千萬的老闆在與情人幽會時離奇死亡,警方調查後發現:情人竟然是妻子安排的,甚至她還參與了作案,和情婦一起出手對付自己的丈夫,這又是怎麼一回事?

2013年6月3日,包頭警方接到一家醫院打來的報案電話。原來,在當天上午,醫院接到一名男子從樓梯上墜落的急救電話後便趕忙來到現場進行施救,但由於死者傷勢過重,經搶救無效死亡。但在病人死亡後,醫生對他身上的傷勢感到很是奇怪,於是便向警方尋求幫助。

經過法醫檢驗後,死者的死因爲軟組織損傷,導致多器官破裂引發大出血,而導致這一原因的情況可能與死者從樓梯上墜落有關,但也可能系生前遭受鈍器擊打導致。而醫生之所以懷疑死者的死因,正是因爲他身上的傷勢多且雜亂,並且頸部還有一道明顯的勒痕,這實在不像是從樓梯上墜落,反倒像是被人毆打所致。

而且,警方在準備進行調查時,死者的妻子卻急急忙忙地聯繫了殯儀館,就準備將丈夫的屍體送去火化,不想給警方有接觸屍體的機會,她這麼着急,是想要掩蓋什麼?隨着調查的深入,這場家庭悲劇也就被揭開了真實的一面。

死者擎學光年輕的時候家境不是很好,但在父母的介紹下也有了第一段的婚姻,在結婚後,爲了發家致富他便做起了倒賣礦渣的生意。漸漸地有了豐厚的家底後,他對相伴自己白手起家的結髮妻子也就感到了不滿,最終便和結髮妻子辦理了離婚手續。

而在離婚後不久,2011年,已經51歲的擎學光便和比自己年輕25歲的孫婕結爲了夫妻。面對這段婚姻,孫婕的父母又開始是反對的,但面對父母的強烈反對,孫婕卻不惜斷絕父女間的親情來成全這段婚姻,無奈之下,她的父母只得同意,讓兩人組建了家庭。

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在結婚後,孫婕也如願住進了擎學光的別墅,過上了富裕的生活,但在二人結婚後,孫婕卻覺得丈夫並沒有將她當作妻子,每個月除了必要的生活費外再也拿不到更多的錢,更不用說去掌控這位身價千萬的富豪的家庭經濟大權了。

起初,在擎學光追求她時表現得很是溫柔體貼,就像是個紳士一樣。但在結婚後,孫婕才發現擎學光脾氣很不好,只要丈夫遇到一些煩心事就會對她進行打罵,這讓她對婚後的生活感到很不幸福。

於是,在結婚後不久孫婕便失去了經營好這個家庭的想法,每天不用去上班的她便經常去一些美容店、按摩店等地消費娛樂,而在這期間,她便認識了年齡相仿的男技師劉真俊。在享受年輕帥氣的小夥給她提供的服務時,孫婕便對他產生了一些好感,並且在之後的生活中經常拿錢來資助對方,漸漸地,二人之間也就有了一些不清不楚的關係。

婚姻上的不幸讓孫婕動起了離婚的想法,而擎學光雖然沒有反對但也要求她必須淨身出戶,否則就不同意在離婚協議上簽字。在僵持了一段時間後,孫婕看着不肯鬆口的丈夫,心裡便打起了歪主意,而這時,她便想到了劉真俊。而在商量的過程中,劉真俊的女友崔巖也被拉着參與了這起案件。

2013年5月,三人商量好後便開始對擎學光設好了一個桃色的圈套,經過孫婕的幫助和包裝,崔巖從一名足浴師成爲了一個保險業務員,隨後來到了擎學光的住宅跟他談起了保險合同。雖然合同沒有談成,但也讓擎學光記住了崔巖的樣貌和聯繫方式,在之後的幾次接觸中,擎學光便對崔巖產生了一些興趣。

6月1日,擎學光在崔巖的邀請下便驅車來到她的住處和她談保險合同上的事情,但在談合同時,擎學光卻向崔巖透露出另外的一些想法,遭到拒絕後擎學光便強行對崔巖實施了侵害的行爲。但他沒想到,這一幕全程被崔巖家中的一個微型攝像頭拍攝了下來,而這也是計劃的一部分。

在二人發生關係後不久,崔巖的男友劉真俊便出現在房間裡,當場撞破了二人之間不堪的一面,隨後更是從房間裡抽出了一根橡膠棒對其進行毆打,而這時的擎學光自知理虧,便向劉真俊二人道歉求饒。

但劉真俊二人並沒有將擎學光放走,而是拿出一捆繩子將其捆綁了起來繼續對其施暴,在這過程中,擎學光被二人逼迫着寫下了一份認罪書,並同意拿錢贖人的要求。而這時,正在孃家聽着父母嘮叨的孫婕便巧合的接到了丈夫打來的電話,聽到了他被人綁架後要拿出100萬贖金才能回去的消息。

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但孫婕趕到現場後並沒有帶來100萬的贖金,反而向擎學光索要起銀行卡密碼,這讓擎學光警覺起來,眼看計劃沒有達到想要的目的,孫婕便和崔巖二人一起出手對擎學光進行毆打,直到6月3日,在經受了長達44小時的非人待遇後,奄奄一息的擎學光便被他們毆打致死,而爲了掩蓋事實真相,孫婕等人便互相配合着說他系從樓梯上墜落身亡的一幕。

《刑法》第二百三十四條,故意傷害他人身體的,致人死亡的,處十年以上有期徒刑、無期徒刑或者死刑。

在本案中,孫婕等人爲了一己私利,事前預謀並互相配合,想要從死者身上獲取不義之財,並在實施作案的過程中對死者施加暴力傷害行爲,以達到犯罪的目的,而三人的這一行爲便構成故意傷害罪,且導致一人死亡的嚴重後果,那麼三人便應當爲此承擔相應的罪行。

同時,在本案中,爲了達到犯罪的目的,三人還存在其他犯罪行爲,那麼,在量刑時便應當結合事發過程中,三人各自的行爲等進行綜合判定,但無論如何,孫婕等人都需要承擔相應的法律責任。爲了一己私慾,三個年輕人從此踏上了一條不歸路,殘害了他人的同時也毀掉了自己的未來。

(《2013年,內蒙老闆與情人幽會時死亡,調查後:情人是妻子安排的》中,圖片爲網圖僅配合敘事,案例源自新聞報道、裁判文書,當事人姓名系化名;原創文章,請勿轉載抄襲!)

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23臺北時裝週三必看新生代品牌 抽鬚、雋永減法成亮點

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隨着倫敦、紐約、米蘭、巴黎四大時裝週發表結束後,深耕本土的臺北時裝週2023AW發表也將在本月舉辦。本次除了包含多個知名臺灣設計師品牌的獨立「品牌秀」,另外亦有包含:WENG Studio、WEI.TZU-YUAN、HANSEN等三個新銳品牌參與「New Breed」新生代品牌秀髮表,格外值得留意。

WENG Studio是由1992年臺中出生的設計師翁子竣所負責,他在臺灣樹德科技大學流行設計系畢業後即前往義大利佛羅倫斯研習,現今並以米蘭爲據點,強調臺灣精神但揉合義大利工藝;品牌除了聚焦於Timeless、Genderless與Ageless的less is more減法精神,2023秋冬並將以1960年代經典電影「第凡內早餐」爲靈感,以深邃色彩與不同輪廓,展現探尋內在自我的歷程。

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設計師同名品牌WEI.TZU-YUAN則出自設計師魏子淵,本季以「超靈格造物質化」爲主題,展現擬態似神非人的無限創造;設計師先將布料抽須並進行編織,編織之後再度進行抽須,呈現出布料的全新樣貌,並透過此一手法展現個人風格。

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HANSEN則以東方的「文化民族主義」爲核心,並融合傳統與新式剪裁,本季23AW則以以「和」爲主題、從日治時期的舊照片中家庭穿着得到啓發,上週展前記者會時,便有一套橘色的長外套在背面拼接以日式和服風格的緞面面料,展現強烈存在,令人期待。

包含WENG Studio、WEI.TZU-YUAN與HANSEN的三品牌將在3月24日於松山文創園區的4號倉、早上11點發表走秀,此外臺北時裝週開幕首日的3月22日,則將於有「王爺總廟」之稱的南鯤鯓代天宮舉辦,現場並將有大型投影螢幕,讓現場觀衆也能同步欣賞、參與時裝秀髮表,更多詳情,則可參閱臺北時裝週官方IG:tpe.fashionweek、或官方網站:https://tpefw.com/。

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WEI.TZU-YUAN本季以「超靈格造物質化」爲主題,展現擬態、似神非人的無限可能。圖/翻攝自 IG @ wei_tzuyuan

以東方的「文化民族主義」爲核心,並融合傳統與新式剪裁的HANSEN,本季從日治時期的舊照片中家庭穿着得到靈感啓發。圖/翻攝自 IG @ tpe.fashionweek

WENG Studio的2023秋冬並將以1960年代經典電影「第凡內早餐」爲靈感,以深邃色彩與不同輪廓,展現探尋內在自我的歷程。圖/翻攝自 IG @ tpe.fashionweek

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WEI.TZU-YUAN是臺灣設計師魏子淵的同名品牌,雖是首度入選New Breed品牌秀,但先前已參與過臺北時裝週,本季並將帶來18套發表。圖/翻攝自 IG @ tpe.fashionweek

強調臺灣精神但揉合義大利工藝與設計的WENG Studio,聚焦於Timeless、Genderless與Ageless的less is more減法精神。圖/翻攝自 IG @ weng_studio(合成圖)

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Ruby姐姐提供

現在要擠出一篇文章很有難度,因爲每個溝通過的孩子我都印象深刻到總覺得都已經寫過了,真想不起來還有哪個孩子的故事尚未分享?上網用關鍵字搜尋豈不簡單?!但,因爲怕酸民以正義達人之姿亂批評主人,讓主人受傷,有些故事還得幫個案隱姓埋名,比對起來就更困難了。

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好比說今天要寫的故事,我也一直以爲已經寫過了,但找來找去只有找到在Podcast裡分享過,無論如何,希望大家可以再從文章裡感受一次這一家人的愛,他們從中途之家認養了一隻名義上是五歲,其實恐怕有十歲以上的約克夏,Ruby是被繁殖場丟棄的,聲帶被割掉、牙齒全爛光,在獸醫建議下,Ruby的滿口爛牙被拔光,所以舌頭老是往外掉。

媽麻對於身體狀況不佳的Ruby超心疼,給予細心的呵護,但Ruby因爲太晚結紮,三年後有了乳腺瘤,擔心Ruby的年紀承受不住麻醉風險,爸拔媽麻並不贊成開刀,是姊姊極力說服,媽麻才同意。但Ruby在開刀完三天後離世了,讓主張開刀的姊姊跟答應開刀的媽麻一起陷入自責中,她們很想知道Ruby會不會生氣媽麻跟姊姊帶牠去開刀。

「Ruby纔不會對最愛的媽媽跟姐姐生氣咧,爲了這個決定你們已經掙扎很久,Ruby都有感受到,所以Ruby知道不能在開刀當下走掉,不然你們會更難過!」、「姐姐 ,Ruby有努力撐過開刀,所以不關開刀的事哦。」離世溝通時,小舌頭已經歸位的Ruby這樣說。

因爲Ruby覺得遇到這家人簡直就是從「惡魔地」來到「天使家」,真的沒有什麼好計較的,「遇見你們之前,沒有人愛我、關心我,碰到的人都很可怕!」「遇見你們時 Ruby已經不可愛了,也沒有好聽的聲音了,但你們怎麼可以包容我這些缺點,還那麼愛我啦!」知道自己也可以被愛,讓Ruby有了快樂的能力,所以牠也很努力用自己的方式報恩。

即便牠已經是一把年紀,還是會努力陪玩家裡另一隻被爸拔寵着的Baby,即便Baby都不甩牠,但Ruby覺得有必要盡到陪伴的責任,因爲一開始被收養,就是說好要來陪伴Baby的。

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而媽麻真的很愛Ruby,對於Ruby手術時肚子毛毛被剃光,不能漂漂亮亮的離開一事也始終耿耿於懷。「沒有身體了都沒差啦」「媽媽,放輕鬆,你這樣東想西想,Ruby會走不開ㄟ。」Ruby這樣跟媽麻說。

令媽麻跟姊姊訝異的是,明明比較疼Baby的爸拔,竟然常常偷偷跑到靈骨塔去看Ruby,「爸爸用行動證明他對我的愛,Ruby每次看到都好想哭」、「還好爸爸都沒有帶他最愛的baby來。」

原以爲是因爲Baby都不理會Ruby,兩隻有心結,結果答案一出口,連我都覺得吃過苦的Ruby就是懂事,「Ruby好擔心,這裡有很多靈魂天使會過來跟祂們的主人聚會,我怕那個baby會嚇到。」Ruby貼心地的說。

作者柚子貍,寵物溝通&生命教練,酷愛寫作、樂於分享溝通過程觀察的點點滴滴跟體悟。

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黃有光:建議讓更多人可以選擇在家辦公 甚至可以完全不限天數

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本站研究局出品——如何更快樂

你快樂嗎?如何才能做一個快樂的人?金錢和快樂一定成正比嗎?快樂的影響因素有哪些?本站研究局邀請長期從事快樂研究的全球知名華裔經濟學家、澳大利亞社會科學院院士、Monash大學經濟系榮休教授黃有光解讀快樂的秘密。

NO.075 建議讓更多人可以選擇在家辦公 甚至可以完全不限天數

攜程領頭實行“混合辦公制”

根據報道,攜程集團(業務主要爲旅行、酒店、機票、車票等網上預定服務)於3月初公佈了其“混合辦公制”,即符合條件的員工可在週三/週五可以自行選擇辦公地點,可以不必到辦公室,在自己家裡辦公。看來攜程在這方面已經在國內成爲領頭羊。

一方面是互聯網的廣泛應用,一方面是這兩年來的新冠疫情使人們儘量避免會面,很多公私機構讓職員可以在家裡辦公,不必到辦公室。以我知道,有完全不限時間,可以全部時間在家裡辦公,包括必須參加的一些網上會議,也可以在家裡完成。

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隨着服務性行業比重的增加,電腦與互聯網的廣泛應用,白領工作比藍領工作的比重越來越高。在辦公室工作的職員,男的很多穿白色襯衣,故稱白領;在工廠或工地工作的,多數穿藍色衣服,故稱藍領。藍領工作多數很難在家裡完成,而白領工作,越來越多可以在家裡完成。

要讓僱員可以在家裡辦公,不必來辦公室,除了工作可以在家裡完成,還要能夠在對工作成效的評估,大致也不必僱員工作時必須到辦公室。這對很多種工作是適用的。例如我們大學的老師們,他們的工作大致包括三種:教學、研究與行政。教學又分爲上課與指導學生寫論文或其他研究。如果是採用學生到課室聽課的方式,則不能在家裡完成這個工作,但備課的時間可以在家裡完成,只是上課時必須到課室。如果是上網課,則連上課也可以在家裡完成。

指導學生多數也能夠通過電話、視頻、電郵等方式而可以在家裡完成。老師們自己的研究工作的評估,主要根據發表文章或書的數量與期刊或出版社的質量,也可以不必到辦公室。但一些傳統的研討會是須要到大學某個會議室參加的,但隨着新冠疫情,很多研討會也採用網上的方式,可以在家裡完成。行政方面的事務,也越來越多可以用電話、視頻、電郵等方式進行,包括用網上會議,不必到辦公室。

當然,也有些工作是不能或很難在家裡完成的。例如,如果你的工作是帶旅客到旅遊地,或協助顧客選購商店裡擺設的像傢俱之類的商品,或當場向購買商品的顧客收取現金,則不能在家裡完成。不過,這類商品,現在也越來越多可以在網上購買。因此,不能夠在家裡完成的工作,將會越來越少。

居家工作的重要利益

對於那些能夠在家裡完成的工作,讓僱員選擇可以不必到辦公室,有幾項很大的好處。第一,讓僱員有選擇的自由,對於那些可能需要照顧孩子或老人的,這點更加重要,因而可能可以增加就業。即使沒有這方面的需要的,至少可以減少上下班路上的時間,減少上班前後的準備工作,尤其是女僱員的化妝與卸妝的時間。第二,可以減少僱主的成本。如果很多僱員是在家裡完成大部分工作,僱主提供的辦公室,長期而言,可以比較小,從而減少高額的租金。第三,減少上下班會減少上下班交通的成本,包括減少堵塞與空氣污染的外部成本,這即使沒有影響到僱員自己的利益,對社會也是一項重大好處(除非這些外部成本,已經反映在交通費的價格內,例如已經對汽油徵收足夠的堵塞與環保稅;多數情形並不是這樣)。

由於讓僱員在可行的條件下,選擇可以在家裡完成工作對僱員、僱主與社會(尤其是在環保方面)都有重大好處,攜程帶頭實行混合辦公制是一個好現象,值得鼓勵,希望其他公司與機構能夠跟進。

對於那些在家裡完成工作,並不會顯著減低工作的成效的情形,應該不必限定每星期只可以選擇兩天在家裡工作,可以允許更多天數,甚至完全不必限制。例如,我的女婿(在墨爾本)是做電腦軟件編程的。起初是由於新冠疫情,公司讓他在家裡工作。後來發現並沒有減低工作成效,他也很偏好在家裡工作,因此現在他與僱主的合同是完全不必到辦公室的,但須要參見每星期一次的網上會議。讓人們增加在家裡工作的比例,可能是新冠疫情的一個意想不到的重要的正面副作用。

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是否會增加人們的總工作量?

據說有人擔心,讓人們在家裡工作,可能會增加人們總的工作量,尤其是僱主讓僱員增加在家裡工作的時間,而在辦公室工作的時間,沒有相應的足夠減少。我認爲,這個效應所造成的負作用,會大大低於增加僱員在家裡工作的正作用。這是因爲居家工作是人們選擇的,不是被逼的。雖然說可以說是被新冠疫情所逼,但負作用產生的原因是疫情,而不是居家工作本身。在疫情肆虐的條件下,如果沒有居家工作的選項,情況會更糟。

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由於居家工作減少了用在上下班的交通與準備時間,使人們其他可以用的時間增加了。這增加的時間部分會用在閒暇,部分可能會用在工作。因此,在新的供求均衡下,工作時間的增加,是可以預期的。工作時間的增加,在長期的均衡下,會對僱主與僱員都有利,因爲整個社會的生產力,隨着選擇適當的居家工作而提高。工作時間增加,會增加總產量(包括考慮質量的),這會增加僱主的利潤,增加僱員的報酬,或減低產品的價格。在新的長期全局均衡,應該三者都會增加。因此,淨作用應該是正的。這是對於一般情形而言,個別有特殊偏好的人,可能反而會有所損失,但這個損失的量,會大大低於其他人得利的量。整體的淨得利是正的。因此,讓人們可以選擇居家工作,即使會導致總工作量的增加,也是對人們有利的。

2022年3月18日於墨爾本。

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黃有光簡介:

Monash大學榮休教授、復旦大學經濟學院特聘講座教授、澳大利亞社會科學院院士、牛津大學Global Priorities Institute諮詢委員。

1942年出生於馬來西亞。1966年獲新加坡南洋大學(Nanyang University)經濟學學士學位,1971年獲悉尼大學經濟學博士學位。1974年至1985年在澳大利亞Monash大學任副教授(Reader),1985-2012年任講座教授(personal chair), 2013年後成爲終身榮譽教授(Emeritus Professor)。於1980年被選爲澳大利亞社會科學院院士,於1986年被選入Who’s Who in Economics: A Biographical Dictionary of Major Economists 1700-1986的十名澳大利亞學者與全球十名華裔學者之一, 於2007年獲得澳大利亞經濟學會最高榮譽—傑出學者(Distinguished Fellow)。受邀請於2018年到牛津大學作第一屆Atkinson Memorial Lecture。

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百姓看聯播丨深州黃韭也“出圈”

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提到衡水深州的特產,你可能首先會想到深州蜜桃。你知道嗎,深州還有一個特產——黃韭。

這裡的黃韭以莖白葉黃、嬌嫩馨香、味鮮色美而聞名,享”菜中珍品”美譽,也是當地的一樣特色農產品。

河北新聞聯播報道,新春走基層,各地展現鄉村振興新特色。這不,人家深州就在黃韭上做起了文章,依託當地西安莊村一帶的沙性土壤、獨特水質和傳統栽培技術,引導村民大力發展綠色無公害黃韭產業。

深州市城投商貿有限公司總經理張梓瑤說:”深州黃韭已經獲得了地理標誌證明商標。近年來深州把黃韭種植作爲‘一村一品’重要特色產業來抓,通過合作社、電商平臺、禮盒和外地採購等多種的模式銷售,進一步促進了當地農民增收、農業增效。”

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這個小黃韭是怎麼出圈的呢?原來,是農戶讓種植的優質黃韭搭上了過年的餃子。這不,用”一頓餃子”把當地的黃韭、黑豬肉、富硒桃香醋等特色農產品組合起來,推向了市場,還特別受歡迎。

有多受歡迎呢?靠黃韭加持,餃子銷售額突破了千萬!當地人講,光靠賣產品不會有這麼大的銷量,還得講好故事。他們瞭解到相傳幾百年前,黃韭產自於沒有被火烤乾的韭菜根,就開發了”情比金堅”等產品,好寓意帶來了大市場。

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不過,深州人並沒有滿足於此,村民們在傳統種植基礎上又研發出盆景栽培,一個盆景能賣到90元,讓傳承千年的深州黃韭又一次從餐桌跳到了書桌。

現在有了好銷路,品質不能落後。深州黃韭種植面積已達7200畝,爲了保證黃韭綠色無公害,深州在種植黃韭時全程使用有機肥和生物農藥,升級綠色無公害黃韭生產新技術。

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(原標題:【地評線】中安時評:“人文”添力,中國經濟脈動強勁)

熱門餐廳等位上千桌、廟會大集人頭攢動、多個景區門票售罄、縣城住宿一房難求……今年春節假期,消費市場一片火熱。而文化元素多元呈現,天南地北文化春節“百花齊放”,充盈了“年味”的同時,也打開了人文經濟的新視角,爲中國經濟脈動強勁不斷添力。

“觀乎天文,以察時變;觀乎人文,以化成天下。”習近平總書記指出:“上有天堂下有蘇杭,蘇杭都是在經濟發展上走在前列的城市。文化很發達的地方,經濟照樣走在前面。可以研究一下這裡面的人文經濟學。”龍獅酥、中式紋樣、漢字符,穿漢服、逛古城、賞花燈……這個春節假期,從美食、服裝到文創產品等,人文浸潤經濟帶來消費市場活力十足,文旅、餐飲消費大幅增長,消費潛力不斷釋放,生動註腳人文鼎盛,經濟繁榮。

“京都各廟,輒有市集,百貨充盈,遊人紛沓,俗謂之逛廟。”人文中國年,其間蘊含的不僅僅是節日的歡慶與團聚,更是對中華文化的傳承與發揚。中國人過年,過的是辭舊迎新的“時間之年”,也是底蘊深厚的“文化之年”。這爲人文與經濟的合璧雙美、美美與共,創造人文與經濟的深度融合,人文中有經濟、經濟中含人文,提供了廣闊的開拓空間和發展可能。推動人文與經濟交融共生、相得益彰,將爲中國經濟“熱辣滾燙”有效賦能。

春節經濟展現增長新思路。龍首玉顏鏡、以甲辰龍年生肖郵票圖案爲主題的文創冰箱貼、龍年典藏版耳機……通過中國生肖經濟走熱這一“小細節”,可以真切觀察到中華傳統文化與熱浪升騰的市場經濟相互交融、緊緊耦合的新變化。實踐證明,創造性融合轉化是人文經濟“繁花”綻放的根本。守正創新,讓中國人骨子裡的傳統文化基因與現代文明交相融合,孵化培育更多文旅新業態、文化新場景、文創新產品,方能持續煥發市場新活力。

恢弘的人文經濟見證熱騰騰中國年,但從春節紅火到全年紅火,期待涌現更多創新成果,書寫人文經濟學的新篇章,以人文之美造就高質量發展的豐實底蘊。人文經濟的核心是以文化爲支點創造新需求,重在增強文化的體驗價值和轉化能力。人文經濟的本質是不斷滿足人民羣衆的新需求、新期盼。緊盯現實所需、發展所求,強化頂層設計並通過公共配套完善、政策供給護航等“組合拳”超前佈局,必將不斷推動文化張力與經濟活力相得益彰。

“推動高質量發展,文化是重要支點”。久久爲功挖掘人文要素供給力,塑造人文載體支撐力,強化政策集成力,讓人文經濟從“開門紅”走向“滿堂彩”,持續爲經濟高質量發展添力,賦能中國經濟脈動強勁。

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美國槍手挾持7名兒童鎖在家中 警方救援遭槍擊2名警察身亡

美國槍手挾持7名兒童鎖在家中 警方救援遭槍擊2名警察身亡

海外網2月19日電 綜合美聯社與美國有線電視新聞網報道,當地時間2月18日,美國明尼蘇達州一名男子挾持其家人關在家中並向警察開槍,導致兩名警察與一名消防員死亡。

報道稱,事發當天,該男子將自己與家人鎖在家中,其中包括7名2歲到15歲不等的兒童。警方救援時與男子談判4小時無果,該男子使用多支槍支與大量彈藥“自住宅的多個位置”向警察開槍。兩名警察與一名消防員被槍殺,該男子也在交火中死亡,其家人安全逃離。(海外網 楊佳 實習生 遊露)

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「國民妹妹」IU(李知恩)與影帝宋康昊、姜棟元、裴鬥娜、李周映主演的《嬰兒轉運站》(Broker)將在6月24日於臺灣上映,主演羣們也在上個月前往坎城影展宣傳,當時IU連換了好幾套禮服與套裝,絕美造型獲得許多網友及粉絲稱讚。

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憑着精緻臉蛋與姣好身材受到各大品牌青睞的她,自2019年開始代言韓國時尚珠寶品牌J.ESTINA,每次曝光新代言照都令人感到驚豔。日前她爲品牌拍攝的夏日全新系列「Go For It」也登上韓國版《COSMOPOLITAN》,結合夏季運動風與六月誕生石「珍珠」,完成意外有降溫效果的清新美照。

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IU在此次畫報中換上網球裝與小可愛,展現穠纖合度的身材。妝容與髮型則走一個鄰家女孩風,即使是近距離拍攝與淡妝效果,IU的水煮蛋肌看不出一點瑕疵。在服裝方面有近年流行的「泳裝當上衣」穿搭法,下身搭配刷白丹寧短裙,腰間則開兩洞露出雪白美肌。另外她也穿上全黑運動服,坐在地上將身體凹成V字型,平坦的小腹與修長雙腿也讓人目不轉睛,加上她那甜美的回眸表情,不少粉絲看了都直呼:「戀愛了!」

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阿里山鐵路不敵公路競爭 1980年代一度面臨存廢問題

阿里山鐵路不敵公路競爭 1980年代一度面臨存廢問題

圖爲阿里山火車列一景。圖/聯合報系資料照(1987/12/30 本報記者攝影)

名列世界三大高山鐵路之一的阿里山鐵路,是許多鐵道迷追逐的焦點,更是遊客上阿里山必搭的交通工具,尤其是在特殊節日想要搭乘可是一票難求。但事實上,阿里山鐵路在1983年竟不敵公路競爭,面對鉅額虧損,甚至一度面臨廢除的命運。

阿里山森林鐵路的特色,從海拔30公尺的嘉義,一路爬升高到海拔2274公尺的阿里山,全長71點34公里,從竹崎站駛入山線盤旋而上,到了山頂再以「8」字型離開獨立山,途中歷經熱帶林、暖帶林、溫帶林、寒帶林等林相,終點有著名的石猴、千人洞、巨木等,風景秀麗宜人。

自從1982年阿里山公路通車以來,阿里山的遊客不減,旅館也天天客滿,但遊客卻是捨棄森林鐵路,選擇方便快捷的公路,讓阿里山鐵路乏人問津,每年虧損額度不斷增加,一年就高達1.1億元,導當時臺灣省府委員會對於阿里山森林鐵路存廢問題開始進行檢討。

省林務局新推出的阿里山號特快車。圖/聯合報系資料照(1984/02/02 陳嘉南攝影)

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阿里山森林鐵路是由林務局經營,自從公路通車以後,上山時間縮短到二小時,森林鐵路已無法競爭,生意每下愈況,最終入不敷出成爲令人頭痛的大包袱,林務局不想要,鐵陸局不想接,幾乎面臨廢除的命運,省府當時不得不提出經營對策,除了推出各種攬客措施或推出套票,還進行了阿里山觀光資源的盤點以挽救頹勢。

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倖免被拆的阿里山鐵路,開始全盤規劃阿里山森林遊樂區,包含討論祝山線的開闢,眠月風景區的規劃等。後來,甚至在1986年與日本大井川鐵路締盟爲姊妹鐵路,以爭取日本旅客來臺。

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