茂生農經股份有限公司董事長吳清德 推低污染環保飼料 市場青睞

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茂生農經股份有限公司董事長吳清德

我認爲民以食爲天,今年新冠肺炎疫情,我國禽畜肉品蛋品的需求仍相當強勁,對茂生飼料營收影響不大,反而今年業績比去年好。主因爲公司團隊合作得宜,如提前採購原物料訂貨、業務團隊努力爭取新客戶,因而未受疫情衝擊。

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茂生在動物精準營養方面,在硬實力上,位在南投竹山的養豬場其採用德國與國內先進養豬設備並大型一貫化。

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使用國內外先進豬舍與飼養設備生產,混合不同飼料比例,達到豬隻精準營養需求,進行最佳化養殖成效,並與優質飼養戶透過契約合作共同經營,進口優良種豬進行飼養,透過自產之飼料,提升豬隻品質。

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此外提倡以人道飼養,期待透過此方式提高豬肉品質。目的爲建立自有品牌,並提供消費者安全、無藥物殘留及高品質的肉品。

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軟實力上,研發團隊做動物最佳化營養研發,像是禽畜在各階段生長所需之淨能、有效胺基酸、必需脂肪酸、微量礦物質等,配合知名廠商之酵素、天然強化劑添加來建立最佳化之飼料配方,以提升動物產能表現與提高飼料效率。

此外,研發低污染環保飼料:爲減少環境污染,致力開發低氮、低異味、低重金屬、高吸收率飼料,以達友善地球生態保護。另開發功能性飼料,因應消費市場與客戶需求,研究無抗生素添加、強化蛋品質、純素食、高機能等飼料,增加市場競爭力。

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而飼料製程研發,研究最新生產技術,持續增設新型粉碎機調質熟化機、膨化機等先進機械設備,提高飼料產能與提升品質。

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飼養與管理技術研究:持續蒐集更新禽畜飼養最新資訊,提供客戶參考,並提升牧場生產效能。最重要是取得HACCP、ISO 9002等國際認證,確認實驗室檢驗成績與確保出廠產品的品質。同時利用廠商提供的資源,統合研發、生產,取代魚粉、抗生素使用,真正結合生技與飼料產品,創新發揮最大利益,以配合蔡政府正在推動的的「5+2產業」動物精準營養計劃執行。